2017-04-17から1日間の記事一覧

女ポン師として

先日のポン菓子製造の様子。 これまではNPO法人ワークなごみさんへ依頼していた製造部分に、自らチャレンジしてみています。師匠としてレクチャーしてもらったのは、ワークなごみの吉田さんです。師匠のレベルに近づけるよう、少しずつカタチにしていきます…

3社の連携で新しい商品が生まれそうです!

「あきたこまち生産者協会」の涌井社長、「有限会社ポン菓子機販売」の吉村社長、と弊社で、新商品開発のための試作品作りを行いました。 涌井社長は、約3年前に「カンブリア宮殿」に出られて以来、ずっとお会いしたかった方だったので、今日はとってもテン…